Elvina heitti seuraavanlaisen haasteen:

Haastan teidät kaikki kertomaan jonkun tavallisen sapuskan, jota teidän perheessä syödään pääruokana, jälkkärinä, välkkärinä tai vaikka yöpalana. Ja huomatkaa nyt, että ei missään nimessä tarvitse kehittää mitään hienoa, nyt etsitään sitä arkista ruokaa. Usko pois, jonkun mieleen ei ole lähiaikoina pälkähtänytkään tehdä juuri sitä.

Vastaan haasteeseen kertomalla, että pari päivää sitten meillä tehtiin...

KALAKEITTOA

1 pss pakasteseitikuutioita
muutama iso uusi peruna
pari porkkanaa
muutama retikka (omasta maasta sattui saamaan satoa jo)
kourallinen vihreitä linssejä
pari sipulia
vettä
voita tms.
kasvisliemijauhetta

Keittojen ohjeet vaihtelevat meidän perheessä sen mukaan, mitä kaapista kulloinkin sattuu löytymään. Eipähän tarvitse syödä aina samaa.
Pilkoin kasvikset ja kunnon vanhanajan kotihengettären tapaan kuullotin ne nokareessa voita (lue: culinesse oli päässyt loppumaan). Kiehautin vedenkeittimessä pannullisen vettä siinä sivussa ja kaadoinkiehuvan veden pikaisesti kuullotettujen vihannesten päälle. Sekaan kaadoin huuhdotut linssit ja päälle ripottelin kasvisliemijauhetta. Parinkymmenen minuutin kuluttua lisäsin kalakuutiot ja keitin vielä hetken. Makua olisi täydentänyt persiljasilppu, mutta sitten olisi jäänyt keitto tytöiltä syömättä.
Maku oli parhaimmillaan seuraavana päivänä lämmitettäessä.